תזונה
תזונה בריאה כאורח חיים מבחירה
אני ממשיכה לאכול את רוב הדברים שאכלתי עד כה.
למען האמת, לא הפסקתי לחלוטין עם המתוק, פשוט הסוכר שבגזר הפך להיות הרבה יותר נוכח אחרי שהפסקתי עם הסוכר התעשייתי והמעטתי באכילת הפירות.
השינוי הנוסף שבחרתי לעשות בתזונה הוא הפחתת הפחמימות.
גיליתי את אטריות האורז ואיטריות השעועית מהם אני מאד נהנית.
לחם מחמצת מקמח כוסמין טעים בעיניי יותר מלחם לבן וגם הרבה יותר משביע.
מעולם במהלך חיי לא אכלתי כל כך הרבה שקדים, אגוזים ופיסטוקים – אלו החטיפים היום יומיים שלי.
הידעת?
אגוזים ושקדים, שהם עתירי שומן וקלוריות, תורמים לתהליך הרזיה.

מתכונים
מתכון
מתכון

גלידה ביתית
מנת פרי בשילוב שמנת יכולה בקלות להפוך לגלידה קרירה וטעימה.
ההכנה פשוטה וגם ללא מכונת גלידה ביתית אפשר להקפיא את הבלילה ולקבל מקפא מרענן.
חומרים למנה של 600 מ"ג:
בננה בשלה
שני תמרים מגולענים
חבילת שמנת לקצפת (לא ממותקת)
כוס חלב
שליש כוס אבקת קקאו
הוראות הכנה:
מכניסים את כל החומרים לבלנדר לחצי דקה - דקה
שופכים את הבלילה למכונת הגלידה הביתית למשך כעשרים דקות.
תוספות אפשריות:
חתיכות פרי
קפה